1/4 XAI TALLAT

1/4 XAI TALLAT

Xai i cabrit

Ref. 1526

Quart de xai, ja sigui de la part de l'espatlla o de la cuixa. El servim sencer o tallat per la brasa, i les cuixes i espatlles les podem tallar també per la brasa o marcar pel forn.