{"id":1741,"date":"2022-08-25T12:43:55","date_gmt":"2022-08-25T10:43:55","guid":{"rendered":"https:\/\/fusteburgas.com\/a-propos-de-nous\/"},"modified":"2022-11-23T07:54:48","modified_gmt":"2022-11-23T06:54:48","slug":"a-propos-de-nous","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fusteburgas.com\/fr\/a-propos-de-nous\/","title":{"rendered":"\u00c0 propos de nous"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u00c0 propos de nous<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Boucherie, charcuterie et salle de d\u00e9coupe \u00e0 Figueres<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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C’est une entreprise familiale d\u00e9di\u00e9e au secteur de la viande depuis 1973. Son fondateur, Albert Burgas et Ferreiro, ainsi que sa femme, Francesca Blanch et Miquel, ont commenc\u00e9 comme bouchers dans une petite boutique qui chanfreinait de la rue La Jonquera avec la Plaza de las Pommes de terre.<\/p>\n

Berto, comme on l’appelait, combinait son travail de boucher avec celui de veau. Ainsi, alors que le Paquita \u00e9tait en charge de la boucherie, il cl\u00f4tura les fermes \u00e0 la recherche de veaux de performance. Des ann\u00e9es plus tard, en plus de fournir des veaux d’autres fermes, ils ont r\u00e9ussi \u00e0 ouvrir leur propre ferme \u00e0 la sortie de Figueres.<\/p>\n

La prosp\u00e9rit\u00e9 de l’entreprise leur a permis de passer du magasin de la rue La Jonquera \u00e0 la Plaza Isabel II, l’emplacement actuel de la boucherie et de la salle de d\u00e9coupe, ainsi que le lieu de naissance de la soci\u00e9t\u00e9 Fust\u00e9-Burgas, S.A.<\/p>\n

Vers la fin des ann\u00e9es 80 et conform\u00e9ment \u00e0 ces directives, Josep Fust\u00e9 et Buch, gendre de Berto et Paquita et mari\u00e9s \u00e0 Olga Burgas et Blanch, ont repris l’entreprise. Le premier soulagement \u00e9tait achev\u00e9, fruit de la retraite de Paquita et Berto et de la pouss\u00e9e d’Olga et Josep. Tout au long de ces ann\u00e9es, l’installation et le campus ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9form\u00e9s, m\u00eame si leurs responsables visibles restent les m\u00eames: Lluis Teixidor et Roura, en production et \u00e9laboration, Carlos Arch\u00e9 et Padr\u00f3s, dans l’administration et Josep Fust\u00e9 Buch, dans les t\u00e2ches de gestion.<\/p>\n

Fust\u00e9 Burgas fonctionne car depuis l’arriv\u00e9e de la mati\u00e8re premi\u00e8re \u00e0 notre si\u00e8ge social, comme sa manipulation et sa production, jusqu’\u00e0 ce qu’elle atteigne les yeux du consommateur final, elle offre la meilleure apparence et le client peut avoir le meilleur prix. Pour cette raison, nous avons l’exp\u00e9rience d’ann\u00e9es de travail dans le secteur et la confiance de nos clients. Nous voulons offrir la viande que nous aimerions trouver dans n’importe quel plat o\u00f9 nous mangeons. Et c’est notre raison d’\u00eatre!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Boucherie, charcuterie et salle de d\u00e9coupe \u00e0 Figueres C’est une entreprise familiale d\u00e9di\u00e9e au secteur de la viande depuis 1973. Son fondateur, Albert Burgas et Ferreiro, ainsi que sa femme, Francesca Blanch et Miquel, ont commenc\u00e9 comme bouchers dans une petite boutique qui chanfreinait de la rue La Jonquera avec la Plaza de las Pommes […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1741","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\n\u00c0 propos de nous - FUSTE-BURGAS<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Boucherie, charcuterie et salle de d\u00e9coupe \u00e0 Figueres C'est une entreprise familiale d\u00e9di\u00e9e au secteur de la viande depuis 1973. 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